[导读]:广州是国内最大的干燕窝货源集散地，广州燕窝企业的诚信自律经营，直接关系到全国燕窝市场的政府监管和行业规范。为此，在广州市政府有关部门的高度重视和大力支持下，广州市民间组织管理局于2012年5月10日正式批准广州食品行业协会成立燕窝专业委员会。
广州是国内最大的干燕窝货源集散地，广州燕窝企业的诚信自律经营，直接关系到全国燕窝市场的政府监管和行业规范。为此，在广州市政府有关部门的高度重视和大力支持下，广州市民间组织管理局于2012年5月10日正式批准广州食品行业协会成立燕窝专业委员会，这标志着年均消费数百亿元人民币的中国燕窝市场，从此有了第一个专业性的燕窝行业协会组织。
广州食品行业协会燕窝专业委员会的宗旨是以科学发展观为指导，以燕窝食品安全为重点，贯彻执行党和国家的方针、路线、政策，遵守法律、法规，遵守食品企业公德。做好政府和企业的桥梁和纽带，当好政府的参谋和助手，协助政府有关部门加强燕窝市场监管。同时，反映燕窝企业的意见和要求，在行业内发挥服务、自律、协调、监督的作用，制定行业标准及行规行约，维护公平竞争，维护燕窝消费者和会员企业的合法权益，促进国内外同行的技术和学术交流与合作，推动中国燕窝行业健康发展。
