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花旗参猪红豆芽汤的做法及其功效

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[导读]:今天用花旗参搭配非常普通的食材猪红和大豆芽入汤,更收养血润燥、健脾祛湿之效。那花旗参猪红豆芽汤怎么做呢?下面滋恩堂药师给大家介绍一下花旗参猪红豆芽汤的做法及功效。

    因为花旗参"性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。"而且花旗参可补气养阴、清热生津,是四季皆宜的保健佳品。今天用花旗参搭配非常普通的食材猪红和大豆芽入汤,更收养血润燥、健脾祛湿之效。那花旗参猪红豆芽汤怎么做呢?下面滋恩堂药师给大家介绍一下花旗参猪红豆芽汤的做法及功效。

花旗参猪红豆芽汤的做法

1. 猪红、大豆芽菜洗净备用;

2. 猪展洗净切厚片,汆水捞起;

3. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味饮用。

花旗参猪红豆芽汤的功效

花旗参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,非常适合加班熬夜、虚火上升、烟酒过多人士,搭配适当的食材,还有很好的清热祛痘的效果。清热生津,养血润燥,健脾去湿,避免躁火及黑眼圈;若失眠,小便短少,精神疲乏头胀坠不适,长黄褐斑,可用本汤作食疗。