《峡中尝茶》作者
郑谷
郑谷, 字守愚, 唐代诗人, 851 - 910
郑谷（约851～910）唐朝末期著名诗人。字守愚，汉族，江西宜春市袁州区人。僖宗时进士，官都官郎中，人称郑都官。又以《鹧鸪诗》得名，人称郑鹧鸪。其诗多写景咏物之作，表现士大夫的闲情逸致。风格清新通俗，但流于浅率。曾与许裳、张乔等唱和往还，号“芳林十哲”。原有集，已散佚，存《云台编》。
《峡中尝茶》标注
词典引注
1新英[xīn yīng]: (2).指三片一簇如花初放的嫩茶叶。
【引】 唐 郑谷 《峡中尝茶》诗：“簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。”
2鸦山[yā shān]: 指雅山茶。 雅山 ，在今 安徽省 郎溪县 南。产茶，俗传鸦衔茶子而生，
【引】故称。 唐 郑谷 《峡中尝茶》诗：“ 吴 僧谩说鸦山好， 蜀 叟休夸鸟觜香。” 宋 梅尧臣 《答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵》：“昔观 唐 人诗，茶韵鸦山嘉。鸦衔茶子生，遂同山名鸦。”
3鸟觜[niǎo zī]: (2).茶名。
【引】 唐 薛能 《蜀州送使君寄鸟觜茶因以赠答八韵》：“鸟觜撷浑牙，精灵胜镆铘。” 唐 郑谷 《峡中尝茶》诗：“ 吴 僧漫说鸦山好， 蜀 叟休夸鸟觜香。” 宋 梅尧臣 《志来上人寄示酴醾花并压砖茶有感》诗：“又置新茶采雨前，鸟觜压砖云色弄。”
4春味[chūn wèi]: (1).春茶的滋味。
【引】 唐 薛能 《题汉州西湖》诗：“尝茶春味渴，断酒晚怀清。” 唐 郑谷 《峡中尝茶》诗：“ 鹿门 病客不归去，酒渴更知春味长。”