《平山堂留题》作者
梅尧臣
梅尧臣, 字圣俞, 宋代诗人, 1002 - 1060
梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集》60卷，有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。
《平山堂留题》标注
词典引注
1雨牙[yǔ yá]: 谷雨前采制的茶叶。
【引】 宋 梅尧臣 《平山堂留题》诗：“ 陆羽 井苔黏瓦缸，煎铛泻鼎声淙淙。雨牙鸟爪不易得，碾雪恨无居士 庞 。”
2鸟爪[niǎo zhǎo]: (2).一种上好的茶叶。
【引】 宋 梅尧臣 《平山堂留题》诗：“ 陆羽 井苔黏瓦缸，煎铛泻鼎声淙淙。雨牙鸟爪不易得，碾雪恨无居士 庞 。”